Såhär gör man:
Lägg några ägg i en kastrull med kallt vatten
Tillsätt 1 tesked ättika (jag hade ingen ättika, därför är mina ägg ganska bleka i färgen!)
Lägg några ägg i en kastrull med kallt vatten
Tillsätt 1 tesked ättika (jag hade ingen ättika, därför är mina ägg ganska bleka i färgen!)
Tillsätt något av följande:
För röd färg: kokt rödlök
Blå/lila: kokt rödkål
Grön: kokt spenat
Gul: gurkmeja, citronskal eller gröna telöv
Ljusröd/rosa: Lingonbärssaft
http://www.masterkocken.se/article/naturfargade-paskagg/ Mera färgning av äggFör röd färg: kokt rödlök
Blå/lila: kokt rödkål
Grön: kokt spenat
Gul: gurkmeja, citronskal eller gröna telöv
Ljusröd/rosa: Lingonbärssaft
Färg | Ämne |
---|---|
Blåviolett | En liten mängd kokta rödlökskal eller rött vin |
Blå | Kokta rödkålsblad eller blåbär |
Grön | Kokta spenatblad |
Grönaktig gul | Kokta skal av ett gult äpple |
Gul | Gröna telöv, kamomillte, apelsinskal eller citronskal |
Orange | Kokta gullökskal, chilipulver eller kokta morötter |
Ljusröd | Saft av grapefrukt, lingonbär eller lingonbärssaft |
Röd | En stor mängd kokta rödlökskal eller inlagda körsbär |
En film om Fazers Mignonägg:
http://vetamix.net/video/mignon-%C3%A4gget_19513
http://www.historiesajten.se/handelser2.asp?id=52
http://www.so-rummet.se/fakta-artiklar/paskfirandet-forr-och-idag
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar