Servitören ansvarar för att plocka bort kärlen från bordet.
Servitören:
1. Skrapar bort matrester i bioavfall
2. Försköljer kärlen i diskhon och placerar de sedan på vita bänken - då blir det lättare att från bänken placera in kärlen i diskmaskinen
3. Stora kärl måste ibland diskas för hand för att allt ska rymmas i diskmaskinerna
En till person kan ansvara för att:
1. Diska vattenkannan + torka med vita torkduken
2. Kontrollera att tabletterna är rena
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar